五花肉切片水里放料酒煮开。
锅里放油炒肉片。
放葱姜蒜
变色后放郫县豆瓣酱
炒出红油。
放炸过的豆腐，木耳后放生抽和耗油。豆瓣酱如果多会咸，尝个味道后适量加糖。
最后一个青椒。炒熟出锅。可以加适量的水。
如果用煲，可以够薄欠。如果是边炖边吃，加一点点水，就可以炖吃了。
上传你做的家常豆腐煲
做吃货不易
