韩式大酱汤
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人做过这道菜
十四食
用料
韩式大酱汤的做法
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猪里脊切成小块
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蒜切末
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洋葱切块
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土豆切片
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西葫芦切片
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豆腐切块
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昆布擦一下放入水中
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加入少许虾皮，烧开
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烧开后放入少许木鱼花，关火
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烫1分钟左右
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过滤出海鲜汤备用
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石锅加少许油，放入猪里脊，炒至变色
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放入蒜末，洋葱，爆香
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放入韩式辣椒面和辣酱
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翻炒一下
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倒入前面熬好的海鲜汤
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加入西葫芦，土豆，豆腐，蟹腿菇，一勺韩国大酱
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中小火炖十分钟左右
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一锅热乎乎的韩式大酱汤就好啦，配上米饭，吃完暖暖的！
