超级简单的羊排两味（孜然羊排+羊排清汤）

1、清水洗净羊排；

2、羊排飞水；

3、将飞水后的羊排放进瓦锅，加入饮用水，放3片姜；

4、大火煮滚后关火，让瓦锅的余热慢慢焖羊排。（备注：可以焖一个晚上，第二天做饭的时候再开火煮滚，如果当天做就大火煮滾后调小火煮半小时。）捞起羊排洒上孜然粉拌均匀，放进微波炉加热2分钟，美味的孜然羊排做好(✪▽✪)！如果喜欢干一点的羊排可以在微波炉加热多1～2分钟。

5、萝卜切丝，芹菜切粒，先将萝卜丝放进羊排汤里煮，待萝卜丝熟透再放芹菜粒，滚一滚再放盐（根据个人口味适量），然后熄火，清甜温补的羊排汤做好(✪▽✪)

大冬天，吃着美味的孜然羊排，喝着温暖清甜的羊排汤🤗☺️幸福温暖的生活莫过于此😌