冬季暖身番茄肥牛煲

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冬天三个菜炒完前两个就凉了😭这种砂锅煲最适合这个季节了,没什么能比热乎乎的吃饭最幸福的了

用料  

肥牛卷 150克
番茄 1个
土豆 2个
适量
生抽 2勺
老抽 2勺
耗油 适量

冬季暖身番茄肥牛煲的做法  

  1. 先把所有的食材准备好,我们用到了肥牛卷番茄和土豆,土豆要削皮哦

    冬季暖身番茄肥牛煲的做法 步骤1
  2. 烧开水,西红柿划十字,走水剥皮,切成小块
    肥牛也放水焯一两分钟,盛出备用

    冬季暖身番茄肥牛煲的做法 步骤2
  3. 土豆切成块,煎一下,这一步也可以省略,我觉得这么更香😄

    冬季暖身番茄肥牛煲的做法 步骤3
  4. 用我的小砂锅,加一些油把番茄炒软,炒出汁

    冬季暖身番茄肥牛煲的做法 步骤4
  5. 放入土豆块和焯水后的肥牛,然后进行调味
    放入:适量盐和白糖,生抽,老抽,耗油
    炖个三分钟

    冬季暖身番茄肥牛煲的做法 步骤5
  6. 最后就可以热乎乎的吃了,配上白米饭简直绝了

    冬季暖身番茄肥牛煲的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-12-30 17:07:53
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冬季暖身番茄肥牛煲的答疑

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