老爸牌洋葱炒肉

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用料  

洋葱 1个/2人
巴掌大一块/人
生姜 随意
辣椒 随意

老爸牌洋葱炒肉的做法  

  1. 猪油熬热,下姜丝炝锅

    老爸牌洋葱炒肉的做法 步骤1
  2. 放肉滑炒(肉提前裹好生粉会更嫩)

    老爸牌洋葱炒肉的做法 步骤2
  3. 倒酒、酱油

    老爸牌洋葱炒肉的做法 步骤3
  4. 放洋葱,焖锅

    老爸牌洋葱炒肉的做法 步骤4
  5. 洒点辣椒

    老爸牌洋葱炒肉的做法 步骤5
  6. 大火翻炒,不熟可再焖一会,放葱段

    老爸牌洋葱炒肉的做法 步骤6
  7. 出锅

    老爸牌洋葱炒肉的做法 步骤7

小贴士

1、最好用猪油炒;
2、肉可提前裹下生粉;
3、过程中无需加水。
 
该菜谱发布于 2020-12-24 19:51:50
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