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素炒豆角丝
素炒豆角丝
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风尘烟雨
冬季素菜最爱!
用料
豆角
400克
泡椒
2根
素炒豆角丝的做法
豆角处理好后,切丝
爆炒时,用点荤油,热油后,放入蒜末一半,泡椒,翻炒出香味后,放入豆角翻炒,炒熟后,放另外一半蒜末,翻炒几下即可出锅
小贴士
豆角切细丝,熟的快,味道好!
尽量用铁锅旺火爆炒!
铁锅比不粘锅锅气足,素炒菜类差别很明显!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的素炒豆角丝
随便看看
玉米面戚风蛋糕
酸姜
黯然销魂饭
黑麦
糖醋白菜
馇子
橙子蒸蛋
萧山萝卜干
虾皮煎蛋
冰糖燕窝
该菜谱发布于 2020-12-20 22:28:21
19 收藏
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