土豆烧花菜

7.6 综合评分
90 人做过这道菜
真的没想到最简单的食材,竟然成了一道下饭神器,酱香浓郁,香辣又好吃,答应我一定要试一试,真的绝对不输任何肉菜,直接能干好几碗米饭!!

用料  

花菜 半颗
土豆 1个
小米椒 3个

土豆烧花菜的做法  

  1. 先把花菜切成小朵小朵的

    土豆烧花菜的做法 步骤1
  2. 用清水清洗两道

    土豆烧花菜的做法 步骤2
  3. 然后焯水一分钟捞出

    土豆烧花菜的做法 步骤3
  4. 土豆削皮后切成条

    土豆烧花菜的做法 步骤4
  5. 浸泡一下清水后沥干水分

    土豆烧花菜的做法 步骤5
  6. 锅里热油,油可以多一些,把土豆放进去煎

    土豆烧花菜的做法 步骤6
  7. 煎至金黄金黄滴

    土豆烧花菜的做法 步骤7
  8. 然后放小米椒,葱蒜末翻炒均匀

    土豆烧花菜的做法 步骤8
  9. 放入花菜

    土豆烧花菜的做法 步骤9
  10. 倒入酱汁

    土豆烧花菜的做法 步骤10
  11. 这是酱汁的比例:2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,小勺盐,小勺白糖,少许黑胡椒,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀就可以了

    土豆烧花菜的做法 步骤11
  12. 倒入后搅拌均匀收汁即可

    土豆烧花菜的做法 步骤12
  13. 撒上葱花就能出锅了

    土豆烧花菜的做法 步骤13
  14. 吸收了酱汁的土豆和花菜真的贼下饭,米饭要煮够了哈~

    土豆烧花菜的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 93 作品

全部93个作品

 

土豆烧花菜相关分类

该菜谱发布于 2020-12-11 15:42:27
9414 收藏


土豆烧花菜的答疑

  • 2479_np0u  2022-04-04  
    2
    好吃,但是怎么才能把土豆煎成金黄,油和火怎么控制呢😀

以上留言由作者回复后显示