爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单家常菜谱

1⃣️把金针菇尾部切除

2⃣️葱切成葱白和葱花分开

3⃣️日本豆腐切厚片

4⃣️豆腐分别裹上淀粉

5⃣️油锅里下豆腐（记得要一个一个放，不然会粘在一起）

6⃣️煎至金黄夹出备用

7⃣️捣蒜末🧄

8⃣️金针菇洗净分开

9⃣️调个酱汁：一勺淀粉，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，加半碗清水搅拌均匀

1⃣️0⃣️油锅里下蒜末葱白

1⃣️1⃣️下金针菇，稍微倒点水炒至软烂

1⃣️2⃣️放上豆腐

1⃣️3⃣️淋上酱汁焖煮五分钟即可

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