香甜软糯奶香味的玉米糍粑

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今天一下子降温了,在家闲的没事就想吃的,翻翻冰箱,只有玉米最多,有好几个品种的,为了消耗玉米做了这个糍粑

用料  

玉米 2根
牛奶 适量
糯米粉 3勺
白糖 1勺
红豆(蔓越梅,葡萄干)都行 适量

香甜软糯奶香味的玉米糍粑的做法  

  1. 甜玉米

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  2. 将两头剪掉

    香甜软糯奶香味的玉米糍粑的做法 步骤2
  3. 将叶子剥下备用

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  4. 将玉米用刨皮刀削成薄片

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  5. 一勺糖,三勺糯米粉、适量纯牛奶

    香甜软糯奶香味的玉米糍粑的做法 步骤5
  6. 将所有的材料搅拌均匀

    香甜软糯奶香味的玉米糍粑的做法 步骤6
  7. 将调好的玉米糊放入剥下来的叶子上铺平

    香甜软糯奶香味的玉米糍粑的做法 步骤7
  8. 这红豆是我提前煲好的,也可以用葡萄干或者蔓越梅干,自己喜欢什么放什么

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  9. 将自己喜欢的东西铺上去

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  10. 再洒上白芝麻

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  11. 锅里的水上汽后入锅蒸15分钟

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  12. 出锅啦

    香甜软糯奶香味的玉米糍粑的做法 步骤12
  13. 香甜软糯,红豆跟玉米也很配喔

    香甜软糯奶香味的玉米糍粑的做法 步骤13

小贴士

糯米粉根据吸水量自行调节哈,只要调成糊状就行
上面的不一定是红豆哈,可以放自己喜欢的,想吃什么放什么
 

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该菜谱发布于 2020-11-23 16:27:47
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