全程免手揉 好吃不粘牙的发糕 比面包好吃 蓬松煊软 附细节视频详解
方子减半试做，38克蛋，92克水，11克糖，一发45分钟，二发15分钟。此发糕算是比较松软的，简易快手，甜味足够，蛋味明显（喜欢的人说香，不喜欢的人可能会说腥）。#早餐•2021年8月12日#
2021-08-12
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不知道为什么蒸出来会变色，可能水又不是很够，偏干，吃起来很有嚼劲，发酵了一个小时有点臭酸味
2020-12-15
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厨房是我的世界
（广东,肇庆）
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很松软，白糖放了10g，又加了20g红糖，甜度适合小宝宝，但是总感觉做不出外面卖的那种口感，自己做的话感觉还是马拉糕更好吃😋
2021-03-20
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我的是这样的的。实践证明，我家面太吸水。就是我那根本就不能整成那么稀流的样子，一搅拌整团面都被带起来了，很干。所以如果面很吸水的话，水要适当增加。但是吧，虽然没有作者的那么软，但是自家吃吃也还是不错的。材料简单，易上手。
2021-01-01
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三月小厨
最萌小milk
llnda
下厨房用户_vrys
悠悠_mh96
allen胡
爱烘焙的兔兔_rmdc
唐厚仪
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奶糖与咖啡
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✨艳影�幽舞✨
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扫心尘_萱草
