登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 酥炸红豆

酥炸红豆

0 人做过这道菜
收藏
宝妈会会Z的厨房  宝妈会会Z
家里人都喜欢吃红豆汤泡饭，但是都只吃汤，不吃豆，剩下的豆子好几次都倒掉，所以就想着给它炸出来吃，结果炸了一盆，全都吃光。

用料  

红豆 适量
马铃薯淀粉 适量.玉米淀粉也行
盐 适量
辣子面 适量(我用的是调好的辣椒面，什么都有)
油 适量(尽量多点，这样好炸)

酥炸红豆的做法  

  1. 首先把煮熟的红豆放水里淘掉，直到水清为止，然后倒入马铃薯淀粉裹昀就可以了。

    酥炸红豆的做法 步骤1

  2. 等油温热了，然后倒入红豆开始炸，直到炸了翻搅的时候可以听到脆的声音就可以了，然后捞出，撒盐和辣椒面就可以吃了，酥酥脆脆的，好吃到停不下来。

    酥炸红豆的做法 步骤2

上传你做的酥炸红豆

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-10 00:40:02
120 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


酥炸红豆的答疑

  • Shawnn(下厨房)
    Shawnn  2023-01-24  
    0 赞
    玉米淀粉可以吗
    作者回复 2023-01-25  
    可以的
  • Tuotuo0887(下厨房)
    Tuotuo0887  2021-12-26  
    0 赞
    红豆要怎么弄才不会散呢 在老家吃过 不知道怎么煮不会完全碎掉
    作者回复 2022-02-14  
    红豆煮软就可以了，然后拌上小粉，就可以炸了
  • MM0816(下厨房)
    MM0816  2021-06-11  
    0 赞
    给需要加蛋清
    作者回复 2021-07-13  
    有条件可以加。
  • 尴尬的火龙果(下厨房)
    尴尬的火龙果  2020-12-09  
    0 赞
    以前在昆明上学，经常吃这个，终于知道咋做了
    作者回复 2020-12-12  
    好嘛！

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负