分享10款好吃的炒饭🔥第3期:孜然羊肉炒饭
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人做过这道菜
开心美食日记
喜欢吃辣，喜欢西北风味的今天有福啦🧧
因为第3期炒饭是——孜然羊肉炒饭🐑
因为第3期炒饭是——孜然羊肉炒饭🐑
用料
分享10款好吃的炒饭🔥第3期:孜然羊肉炒饭的做法
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半个洋葱切段、蒜切片、姜切丝备用；
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热锅烧油、倒入蒜姜干辣椒、然后加点花椒、再倒入洋葱，大火翻炒爆香🔥
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此时加入羊肉卷了，翻炒至变色；
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加适量料酒、孜然粒、辣椒粉后，倒入米饭、
翻炒5分钟、至米饭粒粒分明；
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再加2小勺盐迅速炒匀后，即可出锅装盘；
小贴士
✔️喜欢吃辣的、干辣椒掰开就会释放辣味哦；
✔️花椒粒不用太多、否则会影响口感；
✔️花椒粒不用太多、否则会影响口感；
