登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 柠檬三用

柠檬三用

0 人做过这道菜
收藏
小霞-75的厨房  小霞-75
玩过一两年西点制作，知道柠檬的用处大大的。买了一打柠檬，一次性处理好冷冻起来吧，随用随取。

用料  

柠檬 多个

柠檬三用的做法  

  1. 清水浸泡，盐搓去蜡，冲洗擦干。

    柠檬三用的做法 步骤1

  2. 用柠檬刨擦下柠檬表皮可用于甜品增香添色。

    柠檬三用的做法 步骤2

  3. 装盒冷冻储存。

    柠檬三用的做法 步骤3

  4. 切除柠檬两头边角料，手工挤汁。

    柠檬三用的做法 步骤4

  5. 过滤后，可喷可调，冷冻储存。

    柠檬三用的做法 步骤5

  6. 切片，平铺，冷冻凝固后即可收集装袋冷冻，可泡茶，可装饰。

    柠檬三用的做法 步骤6

小贴士

1.柠檬表皮可用于甜品增香添色；
2.柠檬汁可调蜂蜜可喷雾；
3.柠檬片可泡茶可装饰。

上传你做的柠檬三用

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-10-19 12:50:54
23 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小霞-75的其他菜谱

完整版大班冰皮月饼

完整版大班冰皮月饼

小霞-75      8 做过

柠檬三用的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负