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炒卷心菜
炒卷心菜
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刘星杉
用料
卷心菜
一个
杏鲍菇
一个
大葱
一根
胡萝卜
半根
蒜末姜末
各半勺
麻油色拉油
各一勺
盐
3撮
胡椒粉
1撮
酱油米酒
各一小勺
炒卷心菜的做法
菜叶撕片，大葱杏鲍菇胡萝卜切成长条。
开火，将油倒入锅内，顺序将蒜末姜末胡萝卜杏鲍菇大葱卷心菜，大火翻炒。
最后加入酱油米酒，盐和胡椒粉调味既可。
小贴士
蔬菜中有水，不用另外加水，翻炒勤一点既可。
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该菜谱发布于 2020-10-18 17:42:19
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