开胃黄瓜汤

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这道菜是我在一位美食博主哪里看到的,怀念小时候的味道,根据自己的口味做了一些调整!

用料  

老黄瓜 1根
枸杞 5粒
虾米 适量
香菜 1根
尖椒 1个
小葱 1根
白胡椒 1勺
鸡精 1勺
香油 1勺
1勺

开胃黄瓜汤的做法  

  1. 老黄瓜,去籽,去皮,切成条状,放置出水

    开胃黄瓜汤的做法 步骤1
  2. 准备配菜,备用

    开胃黄瓜汤的做法 步骤2
  3. 老黄瓜水放入砂锅,加一些清水,撇去浮沫和没弄干净的老黄瓜籽

    开胃黄瓜汤的做法 步骤3
  4. 依次加入调料,枸杞,虾米,尖椒,葱花

    开胃黄瓜汤的做法 步骤4
  5. 出锅前放一些香菜!

    开胃黄瓜汤的做法 步骤5

小贴士

青菜不要放的太早,影响口感,调料可以根据个人口味放

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开胃黄瓜汤相关分类

该菜谱发布于 2020-10-18 13:06:14
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开胃黄瓜汤的答疑

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