可乐酒酿卤蛋#又一卤味新高度
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人做过这道菜
gyinny
下班回家很累不想做饭？ 煮个面条配上卤菜，又是满足到能回魂的一顿！一次可多做！ 依然是懒人美食
用料
可乐酒酿卤蛋#又一卤味新高度的做法
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准备好调料进行调制，根据自己想做卤汁的量，选择家里的量杯，可乐：生抽：酒酿 #比例为3:1:1，倒一起，小火煮一分钟。
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加入白胡椒，黑胡椒，五香粉各一份，拌匀煮开后关火，晾凉备用。
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鸡蛋凉水下锅，中火煮15分钟，想吃溏心蛋的各位就酌情控制时间。
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煮好泡冰水里五分钟，剥壳丢到放凉的卤汁里即可。
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这是泡了大概一天的成果，虽然蛋黄还未染色，但已经入味了～
