红烧牛肋条

8.9 综合评分
14 人做过这道菜
加了甜面酱的牛肋条真香😋

用料  

牛肋条 400克
2根
8瓣
四五片
八角 2个
天津利民甜面酱 50克(推荐)
老抽 适量
生抽 适量

红烧牛肋条的做法  

  1. 原料大合照⬆️

    红烧牛肋条的做法 步骤1
  2. 推荐

    红烧牛肋条的做法 步骤2
  3. 牛肋条冷水下锅,煮开去末,捞出备用。

    红烧牛肋条的做法 步骤3
  4. 把牛肋条和原料倒入电压力锅,加甜面酱。

    红烧牛肋条的做法 步骤4
  5. 加适量老抽和生抽,加水和肉齐平。按炖肉键炖一小时。

    红烧牛肋条的做法 步骤5
  6. 炖好后倒入铁锅继续炖煮至汤汁将要收干即可。
    ⚠️🉑️留些汤汁下面条,就是一碗地道的红烧牛肉面。

    红烧牛肋条的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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红烧牛肋条相关分类

该菜谱发布于 2020-10-13 18:43:21
3718 收藏


红烧牛肋条的答疑

  • 南无阿弥陀佛信  2020-11-21  
    3
    简单,好吃,谢谢💕
    作者回复 2020-11-21  
    谢谢认可😀
  • 绿松石莎啦啦  2021-09-15  
    0
    可以换成牛腩吗?
    作者回复 2021-09-16  
    完全可以
  • 善土  2021-05-31  
    0
    做了两次,好吃,谢谢鹊然的厨房❤️
    作者回复 2021-06-01  
    好吃我最开心,谢谢你的支持😁
  • 2无人问我粥可温  2021-04-23  
    0
    高压锅可以吗
    作者回复 2021-04-24  
    可以,但不要添太多水。刚刚没过肉就可以。
  • 8592_nsvf  2021-04-20  
    0
    甜面酱别的牌子可以么?
    作者回复 2021-04-21  
    可以的
  • 毛豆的妈妈啊  2021-04-05  
    0
    不放盐啊?
  • 萤火虫_1fis  2021-03-19  
    0
    没有电压力锅,用韩国的压力电饭锅可以吗
    作者回复 2021-03-21  
    可以的
  • 鸢尾的手残实验室  2020-12-29  
    0
    加水时加的凉水还是热水呢?
    作者回复 2020-12-29  
    凉水
  • 下厨房用户_5v4ma  2020-12-28  
    0
    牛肋条肉质嫩不嫩呢?
    作者回复 2020-12-28  
    要是嫩的话还是上脑更好,牛肋条肥瘦相间,用电压力锅炖一小时肉质很软。看个人喜好了。
  • 佬佛爺  2020-12-19  
    0
    不放料酒什么的吗
    作者回复 2020-12-19  
    这个随意,我不是很喜欢料酒。如果放你可以在焯牛肉时放入。

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