自制绿豆馅(不用去皮)

2 人做过这道菜
简单易上手,不用去皮。麻烦的事情我不要做。

用料  

绿豆 适量
适量
食用油 适量

自制绿豆馅(不用去皮)的做法  

  1. 先将绿豆仁洗净(约3次)泡水2~3小时后沥干水分,我是直接浸泡放冷藏过夜,拿出来放电饭煲少量水份按煮饭时间取出,此时绿豆仁一捏就碎了。

    自制绿豆馅(不用去皮)的做法 步骤1
  2. 然后放入搅拌机搅碎,如果太干,倒入一点水,适量,不能太多

    自制绿豆馅(不用去皮)的做法 步骤2
  3. 放入不粘锅里,开小火,
    加入适量的白糖,食用油,绿豆很会吸糖粉,所以要多➕一点

    自制绿豆馅(不用去皮)的做法 步骤3
  4. 就这样不停的翻炒

    自制绿豆馅(不用去皮)的做法 步骤4
  5. 搅拌到这种程度差不多了

    自制绿豆馅(不用去皮)的做法 步骤5
  6. 放冷了,就会变得更硬了。如果不马上用可以用保鲜膜包住,冷了放入冷藏。用到的时候拿出来直接用

    自制绿豆馅(不用去皮)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

自制绿豆馅(不用去皮)相关分类

该菜谱发布于 2020-10-12 03:16:43
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自制绿豆馅(不用去皮)的答疑

  • 我家公主的甜点师  2021-09-04  
    0
    请问没有搅拌机用电动打蛋器可以吗?
    作者回复 2021-09-04  
    不一样的吧

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