免揉面❗搅一搅一次成功的贵妃糕✨软糯香甜

7.3 综合评分
42 人做过这道菜
今天,和大家分享一款饭后糯米甜品~软糯香甜的贵妃糕,零失败软糯Q弹巨好吃

用料  

糯米粉 200克
牛奶 200克
细砂糖 30克
玉米油 30克
核桃仁 10克
红枣 6颗
南瓜籽 5克
枸杞子 5克

免揉面❗搅一搅一次成功的贵妃糕✨软糯香甜的做法  

  1. 软糯香甜巨好吃,你要不要尝尝看

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  2. 简单易做巨好吃的贵妃糕,你心动了吗

    免揉面❗搅一搅一次成功的贵妃糕✨软糯香甜的做法 步骤2
  3. ✨做法:
    1⃣红枣去核,分成4瓣
    2⃣容器里➕1个鸡蛋➕30克细砂糖➕30克玉米油

    免揉面❗搅一搅一次成功的贵妃糕✨软糯香甜的做法 步骤3
  4. ➕200克牛奶➕200克糯米粉,搅拌均匀,用面粉筛过筛
    3⃣搅拌均匀的面糊均匀细腻,倒入不沾模具一半高度,面糊上面铺➕10克核桃仁➕10克红枣➕5克南瓜籽➕5克枸杞子

    免揉面❗搅一搅一次成功的贵妃糕✨软糯香甜的做法 步骤4
  5. 4⃣盖上保鲜膜,放入蒸锅里蒸10分钟左右,取出来再倒入剩下的一半面糊盖上保鲜膜放入煮锅里再蒸25分钟左右,趁热脱模

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  6. ✨零失败一次成功的,软糯香甜的贵妃糕,一定要试试看,真的太好吃了

    免揉面❗搅一搅一次成功的贵妃糕✨软糯香甜的做法 步骤6

小贴士

1⃣搅拌均匀的面糊倒入模具一半,放入坚果盖上保鲜膜(㊙️)放入蒸锅蒸10分钟,再倒剩下的面糊再盖上保鲜膜放蒸锅蒸25分钟
2⃣每个人口感不同干净自己的喜好酌情用白糖

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

全部42个作品

 

免揉面❗搅一搅一次成功的贵妃糕✨软糯香甜相关分类

该菜谱创建于 2020-10-05 23:44:50
29702 收藏


免揉面❗搅一搅一次成功的贵妃糕✨软糯香甜的答疑

  • 囿困囿2  2020-10-28  
    7
    为什么我做出来很黏 不成型
    作者回复 2020-10-28  
    面粉的吸水量不同,你可以减少牛奶,再多蒸几分钟
  • 微信用户_f7qj  2020-10-20  
    3
    用料里没有说鸡蛋?怎么做的时候有鸡蛋了呢?
  • 可可西里村  2020-10-15  
    3
    没有玉米油,其他油可吗😀
    作者回复 2020-10-20  
    葵花籽油和调和油都可以
  • 皇家cici  2020-10-13  
    2
    保鲜膜加热不会让食物有毒吧?
    作者回复 2020-10-13  
    不会,耐高温保鲜膜
  • 小汤圆_708  2020-12-14  
    1
    不用保鲜膜把盘子之类扣上去行吗?
    作者回复 2020-12-15  
    盖上盘子熟的慢
  • 荷花-56  2020-12-10  
    1
    亲,冷了会硬吧
    作者回复 2020-12-10  
    有一点
  • _himb  2020-12-03  
    1
    为什么我做的粘膜,弄不下来
    作者回复 2020-12-03  
    用的是不是不沾模具,倒面糊之前涂一点油
  • 潘雨萱-10  2020-10-25  
    1
    烤的和蒸出来的有区别吗
    作者回复 2020-10-25  
    蒸的软唧唧,烤的表面硬
  • RSq  2020-10-20  
    1
    加了牛奶后还怎么过筛啊
  • 杨大大_q8g5  2020-10-17  
    1
    请问这个可以放多久?
    作者回复 2020-10-17  
    最好现做现吃,万一吃不完盖上保鲜膜放冷藏室可以保存3~5天,如果有点硬就重新蒸一下

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