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红烧肉烧笋干

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爱上美食2667_0t5o的厨房  爱上美食2667_0t5o
跟姐姐学的一道菜

用料  

笋干 300克
肉 800克
生姜葱适量
老抽一勺
耗油一勺
黄酒两勺
冰糖一大块

红烧肉烧笋干的做法  

  1. 五花肉切块绰水，锅中放油，油热放生姜葱喜欢吃辣椒可以放干辣椒两个，继续翻炒，炒出猪油

    红烧肉烧笋干的做法 步骤1

  2. 这一步放黄酒炒几下，再放入红烧酱油 耗油，黄豆酱继续翻炒

    红烧肉烧笋干的做法 步骤2

  3. 加水，放一块老冰糖水要莫过肉，大火烧开小火炖40分钟

    红烧肉烧笋干的做法 步骤3

  4. 竹笋提前泡4小时

    红烧肉烧笋干的做法 步骤4

  5. 肉小火炖40分钟放入竹笋翻炒，盖上盖子小火炖至水分收干

    红烧肉烧笋干的做法 步骤5

  6. 尝了一块很不错呦

    红烧肉烧笋干的做法 步骤6

上传你做的红烧肉烧笋干

 
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该菜谱发布于 2020-10-05 17:10:14
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