味道、口感都很绝,用了代糖替换了一部分,然后选用的茶油,应该是比较健康了,最主要真的没有以前的红豆沙的不好吃的味道,但是被烫了好几个泡……好吃是好吃就是费人
12天前
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580克红豆,300克冰糖,200克麦芽糖,85克花生油,一点桂花蜜,几片陈皮。做出1260克红豆沙。豆沙非常细腻,像买的那样,味道也很好,但是太甜了。300克水多了点,炒的时间有点长了。
03-07
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500克红豆+350克糖炒制出的红豆馅,做出的红豆饼,太甜了😂但配上一杯热茶或黑咖啡,又恰到好处了!之前做过9.0分等几个方主的做法,比较入口即化的口感,阿李师傅的是略胜一筹的…所以,这方子即使要花更多时间精力,但给亲朋好友做好点的,我很乐...
2023-04-24
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