香辣猪肉条
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火烟火
一道做法非常简单的香辣猪肉条，还可以当小零食吃，窝在家看电影时特别合适呢🤣一口一条，慢慢嚼，满口香辣😋
用料
香辣猪肉条的做法
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先把瘦肉洗净切条，把葱切段，蒜切小，盐，味精/鸡精，料酒，蒜，老抽一起放入瘦肉里腌制半小时
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起锅热油六分，把瘦肉和一起腌制的葱段和蒜一起下锅炸，期间要翻几次，避免粘锅哦
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炸至水分收干，喜欢吃硬一点的，就多炸一会，然后起锅，把葱段和蒜挑出来，撒上辣椒面，孜然粉和椒盐，味道超级香！
小贴士
我这个只下了一点辣椒面，喜欢辣的就多下点，下酒必备，香辣又有嚼劲
