不用和面的快手肉饼

3 人做过这道菜
做丸子汤的肉馅,加上抄手皮,煎一下,皮脆肉香

用料  

肉馅 150克
抄手皮 20-30张
鸡蛋 1个
胡萝卜 切碎
红薯粉 50克
适量
生抽 2勺
老抽 半勺
花椒粉 半勺
姜末 适量
十三香 半勺

不用和面的快手肉饼的做法  

  1. 除抄手皮以外,所有调料和肉馅混合,朝一个方向搅拌均匀。把肉馅放在一张抄手皮上压匀,另一张盖上去压匀。

    不用和面的快手肉饼的做法 步骤1
  2. 电饼档放一点点油,依次下锅煎成两面金黄色,也可以只煎肉饼,相当的好吃😋

    不用和面的快手肉饼的做法 步骤2
  3. 孩子说像风车车,哈哈哈...

    不用和面的快手肉饼的做法 步骤3
  4. 对角切开,装盘

    不用和面的快手肉饼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-09-19 10:24:12
1512 收藏


不用和面的快手肉饼的答疑

  • vivianchen_NB  2020-09-22  
    2
    抄手皮是什么东西
  • 荔枝iu  2020-09-19  
    2
    哈哈,我不会和面,想吃肉饼就是这样做,超级简单美味!
    作者回复 2020-09-19  
    嗯呢!超级方便😀
  • JIA嘉瑶  2020-09-22  
    0
    玉米淀粉可以吗
    作者回复 2021-07-29  
    应该也行,可以试试
  • Rockee  2020-09-27  
    0
    红薯粉是什么 是淀粉吗
    作者回复 2021-07-29  
    是一种淀粉,其他淀粉应该也行,可以试试哦!
  • zyzy张洋zyzy  2020-09-20  
    0
    抄手皮是饺子皮吗?

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