中式造型酥皮点心不用猪油万能酥皮
7.5
综合评分
11
人做过这道菜
松下厨房电器旗舰店霞霞
自己存一下方子
用料
中式造型酥皮点心不用猪油万能酥皮的做法
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油皮放进面包机
我用的是松下pt1001 饺子皮程序 15分钟
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中筋粉加油用手（带手套）抓均匀
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揉好之后醒发20-30分钟
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分别分成24个 油皮 16克一个 油酥11克一个
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油皮包油酥
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擀开卷起来
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醒发20分钟
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再次擀开卷起 醒发20分钟
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醒发过程中 称好豆沙20克一份
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醒发好了之后 中间按压
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两头按在一起
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按扁
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虎口收紧
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做各种造型
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桃花酥🌸
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豆沙圈
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