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小炒湖头米粉

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小时候的味道

用料  

米粉 2片
鸡蛋 2个
培根 3片
胡萝卜 1/2根
小生菜 3颗
葱 2根
盐 1/2勺克
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺

小炒湖头米粉的做法  

  1. 米粉泡水10分钟，泡软也算清洗

    小炒湖头米粉的做法 步骤1

  2. 胡萝卜刨丝，培根切小片，葱段准备

    小炒湖头米粉的做法 步骤2

  3. 1/2勺盐+1勺蚝油+1勺生抽+1勺老抽，搅拌混合备用

    小炒湖头米粉的做法 步骤3

  4. 2个鸡蛋先煎一下，备用

    小炒湖头米粉的做法 步骤4

  5. 依次加入胡萝卜，培根，小生菜，葱段拌炒

    小炒湖头米粉的做法 步骤5

  6. 加入米粉小炒一会，倒入酱汁，大火爆炒吸汁（拍照的时候镜头被水蒸气吸引了😂）

    小炒湖头米粉的做法 步骤6

  7. 装盘，完成！

    小炒湖头米粉的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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小炒湖头米粉相关分类

主食
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该菜谱发布于 2020-09-17 19:38:00
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