根据菜单下一步提示投放食材
准备好所有食材,小美主锅确保无水无油干干净净
将:鲜奶油100克/鲜牛奶1000克/细砂糖40/奶粉50克/零添加原味酸奶120克/全部投放到小美主锅
投放完成后盖上主锅盖和量杯盖,
PS(tm6设置10秒/速度3混合均匀,点发酵功能,启动8小时,40度发酵)
食材放入后,点击下一步,扭转启动,整个制作过程8个小时
(我喜欢睡觉前做,第二天早上起来就做好了,做好了在小美锅里多放一会儿也没关系)
刚刚完成的酸奶有点稀,冷藏一晚上口感更加好
装进玻璃酸奶瓶中密封冷藏保存,第二天口感更加
食用时加自己喜欢的,比如坚果或果酱…