被夸无数次的💚抹茶麻薯蜜豆软欧
冷藏发酵,第二天早上很硬,把我吓一跳,放进烤箱又发酵了一个小时,慢慢软了点。下次还是不冷藏发酵了。 做了麻薯,做了芋泥。芋泥250g蒸,熟了加了点牛奶,加了点奶粉,加了10g黄油,差不多的状态就可以了。还剩了很多芋泥。 二发一个小时。就...
2020-12-22
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颜色跟up主放入烤盘的时候一样,绿黄,没有烤出来那么粉绿。口感方面感觉是软的,但有点实,不蓬松。 谢谢up主!
2020-12-02
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2020-11-27
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麻薯少了点
2021-02-07
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制作麻薯真的伤脑筋,戴着手套都黏的全部都是,根本无法搓成小团!最后没办法连同手套扔掉了、用筷子挑了麻薯抹在抹茶面团上,所以麻薯馅儿不均匀还显得少
2020-09-11
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不用种面的懒人面包机法,做了四种馅儿,图是二发前的状态,出炉特别松软,成功~
2020-12-15
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2020-11-28
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好食好软😋
2020-09-07
好松软👍
2020-10-21
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