核桃红枣馍

3 人做过这道菜

用料  

核桃仁 100克
红枣 100克
10克
牛奶 250克
面粉 约750克
发酵粉 5克

核桃红枣馍的做法  

  1. 1   核桃,水浸泡十分钟去掉苦味。糖,面粉,发酵粉,放入盆里加牛奶,和成软硬适当的面团。                                                 2   放在温暖的地方发酵。面团成1.5或2倍大时取出。                              3   擀成长方形大片。把红枣去核,切小块,核桃适当切块。均匀撒面片上。从短的一头开始卷。卷好后适当用力揉的粗细均匀。

    核桃红枣馍的做法 步骤1
  2. 1  切好                                                    2   保鲜膜盖好,继续发酵一小时。                                                     3    OK放蒸锅,中火,上汽十五分钟。

    核桃红枣馍的做法 步骤2
  3. 1   不能空,所以😁😁😁

    核桃红枣馍的做法 步骤3
  4. 1   关火,停五分钟,出锅。香甜可口。

    核桃红枣馍的做法 步骤4

小贴士

不喜甜的朋友可以不用放糖。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-30 14:41:59
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核桃红枣馍的答疑

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