牛奶炖鸡蛋胶

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用料  

莲子 6粒
红枣 6颗
桂圆 6颗
鸡蛋胶 适量
泡发好的桃胶 适量
纯牛奶 400毫升
清水 适量

牛奶炖鸡蛋胶的做法  

  1. 鸡蛋胶用清水冲洗干净用清水浸泡12小时以上(天气热时最好放冰箱)。

    牛奶炖鸡蛋胶的做法 步骤1
  2. 锅中放入适量的清水煮沸,放入浸泡好的鸡蛋胶待水煮沸后1分钟后捞出备用。

    牛奶炖鸡蛋胶的做法 步骤2
  3. 红枣去核,桃胶需提前泡发。

    牛奶炖鸡蛋胶的做法 步骤3
  4. 把图3中的所有材料倒入炖盅中,加入400毫升的纯牛奶。

    牛奶炖鸡蛋胶的做法 步骤4
  5. 放入电高压锅的内胆中,加入适量的清水隔水炖。

    牛奶炖鸡蛋胶的做法 步骤5
  6. 电高压锅启动【豆/蹄筋】程序。

    牛奶炖鸡蛋胶的做法 步骤6
  7. 满满的胶原蛋白甜品开吃啰。

    牛奶炖鸡蛋胶的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-08-29 21:10:38
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