鸡蛋胶用清水冲洗干净用清水浸泡12小时以上(天气热时最好放冰箱)。
锅中放入适量的清水煮沸,放入浸泡好的鸡蛋胶待水煮沸后1分钟后捞出备用。
红枣去核,桃胶需提前泡发。
把图3中的所有材料倒入炖盅中,加入400毫升的纯牛奶。
放入电高压锅的内胆中,加入适量的清水隔水炖。
电高压锅启动【豆/蹄筋】程序。
满满的胶原蛋白甜品开吃啰。
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