清炒西瓜皮

Name: 清炒西瓜皮
Ingredients: 2块西瓜皮; 1瓣蒜头; 1勺生抽; 适量盐; 适量勺鸡精

1 人做过这道菜

小时候的味道！！！

用料

别炒太久，炒太软了不好吃！！

随便看看

该菜谱发布于 2020-08-28 10:51:38

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清炒西瓜皮的答疑

艾蜜儿的厨房 2020-08-28

1 赞

西瓜皮的红壤要去掉，不然炒不脆，腌制后要把水分挤掉，挤的越干越好，这样炒出来的西瓜皮非常爽脆可口

作者回复 2020-08-28

嗯，我个人比较喜欢有点红色，更好吃😋