芥蓝炒嫩肉

5 人做过这道菜
适合小白的家常菜 动动小手做起来

用料  

芥兰 1小把
2瓣
适量
生抽 两勺
地瓜粉 适量
猪肉 吃多少放多少
红椒 1根
适量

芥蓝炒嫩肉的做法  

  1. 把五花瘦肉切成薄片 加入一勺酱油 蚝油 鸡精 地瓜粉 香油姜丝拌匀腌制

    芥蓝炒嫩肉的做法 步骤1
  2. 把芥蓝洗洗切成段备用

    芥蓝炒嫩肉的做法 步骤2
  3. 把配料洗洗切切备用 (这些量是炒了3个菜哈)

    芥蓝炒嫩肉的做法 步骤3
  4. 下油锅翻炒吧

    芥蓝炒嫩肉的做法 步骤4
  5. 出锅咯

    芥蓝炒嫩肉的做法 步骤5

小贴士

1:把五花瘦肉切成薄片 加入一勺酱油 蚝油 鸡精 地瓜粉 香油姜丝拌匀腌制
2:把芥蓝洗洗切段备用 切点胡萝卜🥕 红椒 姜丝 尖椒 葱段备用
3:锅烧热 倒入适量油 油温升高倒入五花瘦肉快速翻炒均匀 放入姜丝爆香 把芥蓝一起放下去翻炒均匀 加入配料和适量酱油提色翻炒均匀即可出锅

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2020-08-17 20:07:53
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芥蓝炒嫩肉的答疑

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