宝宝饭-番茄鳕鱼

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用料  

西红柿 1个
鳕鱼 1块
胡萝卜 1/4根
1根
一小块
黑胡椒 一勺
料酒 少许
食用油 适量

宝宝饭-番茄鳕鱼的做法  

  1. 鳕鱼切块用葱姜丝、黑胡椒、少许料酒腌制20分钟,如果是用盐水泡着的速冻那种鳕鱼,多用水洗一洗

    宝宝饭-番茄鳕鱼的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切小薄片

    宝宝饭-番茄鳕鱼的做法 步骤2
  3. 番茄能切多碎切多碎

    宝宝饭-番茄鳕鱼的做法 步骤3
  4. 平底锅放点底油,鳕鱼块放进去煎至两面微黄,捞出

    宝宝饭-番茄鳕鱼的做法 步骤4
  5. 放底油炒番茄,成汤状

    宝宝饭-番茄鳕鱼的做法 步骤5
  6. 放入鳕鱼块,小火炖一炖,同时把胡萝卜也放进去炖

    宝宝饭-番茄鳕鱼的做法 步骤6
  7. 炖到汤有些糊状了,就差不多了,配米饭挺赞的

    宝宝饭-番茄鳕鱼的做法 步骤7

小贴士

放不放盐,依宝宝月龄,料酒也是,如果太小就不要放料酒,搞点姜水,多腌一会儿去腥
 

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该菜谱发布于 2020-08-15 00:41:42
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