土豆削皮切丝，清水洗去淀粉，然后浸着。
锅里倒油，小米椒先煸一煸
倒入土豆丝，不断地炒。感觉略微软下来，加盐，加醋，继续炒到微微变色。
加红绿彩椒丝，稍炒几下，即可出锅
酸辣，爽口
上传你做的酸辣土豆丝（炒）
糕妈的菜
