老师这个方法超级推荐,以前熬得蜜豆卖相总是差了点,而且费时,这次用了老师的方法,总共用了三个五分钟,就有了软糯又沙沙的口感,关键几乎没有一粒是破皮的,超级超级推荐😊 #拌度温良,一场暧昧# #下厨房温州厨友美食打卡#
2020-08-14
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#晚餐•2021年7月18日# 简单好做的方子,记录一下:豆子放冰箱冷藏泡了一晚上,电饭锅煮了一个半小时,煮好后焖半小时。盛出来一层红豆一层白糖。包了红豆包,做了蜜豆芋圆杨枝甘露,多的蜜豆放冰箱冷冻起来。
2021-07-18
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#午餐•2020年8月8日# 下次用红小豆试试。没有老大的红小豆颜色红亮。这点就留着吃芋圆烧仙草吧。 等些天用红小豆做点 😃 用娃去年做棒棒糖剩下的包装密封下。 有白色的是放了点炼乳里面。
2020-08-08
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谢谢方主,方子特别棒! 儿子说喜欢蜜豆馒头。于是蜜豆和陈皮豆沙做起来。 昨天泡的红豆,中间换水泡了24小时。大概是豆子泡的比较足,第一次煮开后倒掉水再煮,只煮了一次就好了,加入了提前泡好的去掉内层白膜的陈皮同煮。一部分红豆加白糖腌渍,剩下的...
2020-12-27
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按照老师的方法熬煮的蜜红豆,稍微有点开花,没有放很多的糖,老师的方法终于让我会熬蜜豆了,之前买的好甜,感觉吃一下就腻了,自己煮的果然是~唯一不同的就是过了3遍水,感觉煮出来好香~谢谢老师这么好的方子💐
2020-10-06
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