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香菇炒虾仁

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妖妖灵可可的厨房  妖妖灵可可
荤素搭配，颜值好看，美味满满！

用料  

香菇 150克
虾仁 150克
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
姜丝 适量
葱花 适量

香菇炒虾仁的做法  

  1. 1、准备食材

    香菇炒虾仁的做法 步骤1

  2. 2、虾洗净，去虾线，去虾皮，放盐、油、料酒、拌匀，腌制几分钟~

    香菇炒虾仁的做法 步骤2

  3. 3、香菇洗净切片

    香菇炒虾仁的做法 步骤3

  4. 4、起锅，热油，倒入香菇煸炒至出香味后，出锅备用~

    香菇炒虾仁的做法 步骤4

  5. 5、锅中再倒入点油，放入虾仁、生姜中小火煎熟~

    香菇炒虾仁的做法 步骤5

  6. 6、接着，把之前煸过的香菇再次倒入，翻炒均匀

    香菇炒虾仁的做法 步骤6

  7. 7、然后倒入生抽、盐、葱花炒匀即可关火~

    香菇炒虾仁的做法 步骤7

  8. 装盘，开吃！

    香菇炒虾仁的做法 步骤8

小贴士

注意：煸炒香菇的时候，只要放一点点油即可
不然后期二次翻炒的时候会过腻~

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

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该菜谱发布于 2020-07-30 17:08:01
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香菇炒虾仁的答疑

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