咖喱鸡块
0
人做过这道菜
新新私房菜
我是那种冰箱有什么就煮什么人，这不，今天的咖喱鸡就是即没有土豆也没有洋葱，但是味道也一样很赞，咖喱汁捞饭的美味我就不描述了。
用料
咖喱鸡块的做法
-
鸡腿清洗干净
-
鸡腿剔骨切成鸡丁，直接带骨剁成小块也成
-
加入姜片、盐、料酒和油抓拌均匀腌制15分钟以上
-
辣椒切成小段
-
热锅下油，倒入鸡丁或鸡块
-
大火翻炒2分钟左右
-
加入咖喱块翻拌均匀至融化，这样半块大概50克
-
倒入一大碗清水或者开水，大概有300毫升
-
盖上锅盖，中火煮10分钟左右
-
加入辣椒煮一分钟左右
-
这个汁捞饭真的特别赞哦
