做了双倍的量 面糊部分很轻松 搅拌出来也很软硬适度 最难的是装入裱花袋往外挤出花 一是第一次挤 不知怎么弄好看和规整 二是太难挤了 胳膊都挤疼了 下次还是考虑做圆饼了 哈哈
2022-06-16
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好凡尔赛的名字呀!但是花型真的简单好做,当时没有淡奶油,使用一颗蛋白,加了牛奶,玉米淀粉做的,具体量度已经忘记了(所以说当时怎么不上传记录阿🐷!)谢谢楼主分享~
2021-02-05
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加一个蛋白 中筋面粉70克 玉米淀粉10克 奶粉15克 可可15克 其余同配方 180度8分钟 145度10分钟 140风暖10分钟 纹路非常清晰 曲奇也很硬
2021-01-13
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