香甜松软的红糖发糕
味道很好,80克的红糖甜度刚好,因为有奶粉和鸡蛋的加持,所以嚼起来不但Q弹还有一股奶味和蛋香,好方子,外加一碗小米粥,做早餐特别好,你可以尝试
2021-02-08
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红糖发糕,完美脱模。 ———哈哈,明天的早饭有着落了
2021-05-04
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这次唯一缺陷之处大概是发得有点过头了。蒸锅加没过20的刻度之上,大概30的刻度,加热到65℃的水,大概用时2-3分钟吧,放蒸锅大概发酵1小时,但计时器响的时候,我刚好在搞戚风蛋糕,我想让它醒发透也好的,等戚风放进烤箱,过了20来分钟才开始...
跨年必备,恭喜发财,步步高升!#早餐•2021年1月1日#
2021-01-01
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改成6寸模具的量,添加了木薯淀粉,香甜Q弹完美的红枣红糖发糕出炉啦!
2021-03-06
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这次是蒸锅加过30刻度的水预热3分钟,发酵1个小时,若要整形美观我下次可以试一试,预热2分钟,发酵50分钟,我想样子可能会更好看。
2021-02-12
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没放红糖还减了糖量,但是仍然有淡淡的甜味,方子很简单很容易上手。颜色没方主漂亮,切的没那么整齐,孔洞也没那么完美,但是味道肯定一样好吃哦。😋😝
2020-11-06
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红糖发糕#早餐•2020年11月15日#
2020-11-15
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#早餐•2022年2月22日# #红糖发糕#
2022-02-22
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空前成功,太赞了
2021-04-02
吼吼吼吼,感谢方子,一次成功,想了好久的发糕,终于吃上了,二半夜也忍不住来了一大块🤗🤗#早餐•2021年3月18日#
2021-03-18
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一块红糖➕两勺白糖,成品颜色淡,实物比图片颜色重一些,没有模具,不锈钢盆来凑,虽然刷了油,底部还是不太容易脱模😂😂😂#午餐•2020年9月27日#
2020-09-27
发的时间可能偏长了,洞洞有点大,但是还是很好吃的
2021-04-11
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方子很好,给孩子吃,红糖减半,非常好吃
成功,香甜
2021-03-19
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挺好的
2021-02-07
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做了一半的量,模具6寸……这款没有发酵那种味道,我喜欢,也不会太甜……
2020-12-05
第一次试这个方子就做成功了,好有成就感😊😊,不喜欢吃太甜的东西,减了10颗糖,虽然没有作者做的那么蓬松,但是味道挺不错的。下次继续努力💪💪
2020-09-16