万能拌面/米线肉酱
#晚餐•2020年12月16日# 做肉酱一定要肥瘦搭配 过柴的肉酱口感不好也会不够香 不太喜欢过碎的口感 所以让菜档老板娘打不太碎碎 一定要油多 油能增添香味之外还能增加肉酱保存时间 八角跟花椒热油不能少 放了郫县豆瓣酱的可以不放干辣...
2020-12-16
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闻着很香， 感觉会很好吃😋#晚餐•2020年9月19日#
2020-09-19
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可以说非常完美了
2021-01-30
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#早餐•2023年10月4日# 昨晚忙完家里事后手工剁 的，没用绞肉机，喜欢肉丁。按楼主分享的比例，还不错，我加了点黄豆酱。白芝麻用没了，所以用的黑芝麻，就没那么好看。今早正好拌手工面。感谢楼主分享！
2023-10-04
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酱油放多了😂全黑了，郫县豆瓣酱我换成了老干妈豆豉（豆瓣酱有点咸），然后煮的时候放了一节桂皮，不吃辣就没放辣椒，放干辣椒煸油应该很香
2021-05-11
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太好吃了，忘了拍照#午餐•2023年3月25日#
2023-03-25
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没加沙茶酱和芝麻前还挺中意这香味的，加了反而味道产生了变化，还要试第三次吗🤪做饭热情有点受打击。
2021-01-23
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还没吃 看着很不错闻味很香
2020-08-15
#晚餐•2023年4月15日# 小谢拔智齿，吃点易吞咽的
2023-04-15
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挺好吃的 就是煮肉的时候油放得有点多 还有面少了 哈哈
2023-08-16
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这个方子做出来很好吃
2022-11-05
有点辣，孩子吃不了
2020-08-01
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03-26
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水放多了所以没有什么油，用的豆瓣酱，味道也太美味了！是吃完感觉自己能开面条店的程度哈哈哈哈哈，自信！
02-23
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好吃😋，下次不放辣椒试试。
2023-12-13
好好吃，做起来也很方便
2023-06-19
很好吃，我勾芡了，味道真的不错
2023-06-18
真的太香了，就像我喜欢吃的那个满小饱米线
2023-03-22
rockingwong
（广东,广州）
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