涮火锅那种冻牛肉片提前解冻，加入剁碎的姜，混合料酒，盐，糖，生抽，淀粉，给他做做马杀鸡混合均匀，淀粉别结块就行。腌制一刻钟左右。
豆腐切块和牛肉一起放进锅里，加冷水没过牛肉和豆腐，大火煮开后，加入葱段再小火滚两分钟，煮的时候用筷子抖一抖牛肉防止粘在一起，确保都熟了。
开吃!
上传你做的No.334_牛肉豆腐汤
和和微甜
