好吃到飞‼️酱油炒饭（快手懒人版）蚝油炒米 简单不失美味❗️
7.6
综合评分
46
人做过这道菜
阳春白雪小食光
中午蒸的米饭，剩下的放进保鲜盒，冰箱冷藏，晚上给孩子们做个简单的酱油炒饭，煮个绿豆汤，简单不失美味
用料
好吃到飞‼️酱油炒饭（快手懒人版）蚝油炒米 简单不失美味❗️的做法
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剩米饭一碗（我蒸的时候放了点小米，不影响炒饭哦）
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火腿肠切丁，黄瓜切丁，鸡蛋打散放一丁点盐炒好备用
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锅中放入少许油倒入米饭，用铲子协助把米饭压散
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倒入老抽，蚝油，翻炒均匀
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再加入黄瓜，火腿肠，鸡蛋
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根据甜咸添加适量的盐调味，翻炒均匀出锅
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简单不失美味，好吃极了！
小贴士
1.炒饭的米需要凉的剩米饭，蒸米的时候水少放，干一点，炒出来的炒饭米饭是一粒一粒的，水放多了会粘一疙瘩，炒出来也不好吃哦
2.酱油用的是老抽，上色用，蚝油提鲜，无需过多调料，喜欢辣可以放些小米椒
3.油不需多，少量就好，放多了油乎乎的很腻
4.配菜根据个人爱好随意放，家里一般有什么放什么配菜（胡萝卜，鸡蛋，黄瓜丁，小葱，培根，火腿，玉米粒都可以哦）
2.酱油用的是老抽，上色用，蚝油提鲜，无需过多调料，喜欢辣可以放些小米椒
3.油不需多，少量就好，放多了油乎乎的很腻
4.配菜根据个人爱好随意放，家里一般有什么放什么配菜（胡萝卜，鸡蛋，黄瓜丁，小葱，培根，火腿，玉米粒都可以哦）
