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蒸蛋
虾仁牛奶水蒸蛋
虾仁牛奶水蒸蛋
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浅粉色童话
嫩滑的鸡蛋加上鲜香的虾仁和醇香的牛奶,Goooooood!!
用料
鸡蛋
2
虾仁
少许
牛奶
可没有,适当加
盐
少量
香油
几滴
虾仁牛奶水蒸蛋的做法
准备材料
打两个鸡蛋
搅拌匀
加1:1的水(这手不怎么漂亮,忽略)
再次搅拌匀
加盐
在蒸锅里煮的半分熟后,撒上虾仁,盖上保鲜膜。
出锅了。
可以加两滴香油,会更美味!
小贴士
刚出锅的鸡蛋会有些烫,而且发泡是正常现象,煮好后呈豆腐状。
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该菜谱发布于 2012-08-21 14:05:18
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