蒜蓉烤虾

7.7 综合评分
758 人做过这道菜
蒜蓉烤虾

用料  

龙口粉丝 一把
一斤
大蒜 一整个
生姜 半块
辣椒 一至三个
一根
白酒、红酒、酱油、盐、糖、味精

蒜蓉烤虾的做法  

  1. 虾在背脊撇开,以便蒜蓉等能入味

  2. 用白酒、红酒、盐加大蒜和生姜腌制半小时。

  3. 把一整个大蒜加姜加上辣椒剁成蓉,浇上熬熟后非常烫的油。

  4. 烤盆上铺上锡纸,放入用酱油、酒、汤拌好的粉丝。

  5. 放上腌制后的虾,最后铺上喷香的蒜蓉。

  6. 放入烤箱,温度180°烤20分钟以下,出炉。

  7. 好吃的让你咬舌头内…………

参照这个菜谱,大家做出 759 作品

全部759个作品

 
该菜谱创建于 2012-08-12 20:45:58
21526 收藏


作者鱼厨的其他菜谱

蒜蓉烤虾的答疑

  • 951880779  2014-06-20  
    12
    点解下面要放锡纸的?
    作者回复 2014-07-16  
    提前泡发一下然后和配料均匀搅拌
  • Erbet  2013-08-24  
    9
    汤扮的粉丝请问 什么汤怎么熬?
    作者回复 2013-09-18  
    加酱油、酒、加糖搅拌均匀垫在底下。

以上留言由作者回复后显示