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【食纪】苦瓜莲角魔芋羹
【食纪】苦瓜莲角魔芋羹
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方安喆
暴走完的两天,缺水、缺觉,没有胃口——今晚,煲了一大锅的苦瓜白菜菱角魔芋汤,烫了一个窝蛋,没有任何调料,也蛮清甜。
用料
苦瓜
白菜
菱角
魔芋
鸡蛋
番茄
【食纪】苦瓜莲角魔芋羹的做法
所有食材洗净;
苦瓜、菱角、番茄、魔芋放入清水中煮熟;
待熟后,加入一点盐、一点麻油,打一个鸡蛋。
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该菜谱发布于 2012-07-18 12:28:34
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