先把这碗冷面的灵魂,高汤加纯净水,搅拌均匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏,然后锅中烧水
黄瓜切丝,桃子、西红柿、午餐肉切片
冷面掰开,热水下锅煮2分钟,过凉水,放入碗中
锅中油烧开,闭火,晃两下锅,加入辣椒面,炸好辣椒油备用
大虾冷水下锅加少许盐,开锅再煮2分钟,关火
冰箱里的高汤取出加入碗中,挑开面,摆放鸡蛋,桃子,西红柿,午餐肉,黄瓜丝,大虾,再放点辣白菜,开吃
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