土豆泥肉饼

2 人做过这道菜
其实是做包子的肉馅剩下的  
平时小朋友们很喜欢吃土豆泥就突发奇想的把他们混在一起了 为了有好看的色彩加了一点胡萝卜🥕丁 居然秒速光盘 真的很好吃😋
所以也迫不及待的跟大家分享 特别是我们做妈妈的一定懂那种每天为小朋友的早餐出谋划策的绞尽脑汁…

用料  

土豆 3-4颗
面粉 量杯一杯
肉沫
胡萝卜🥕
葱花
胡椒粉
鸡蛋🥚
姜末

土豆泥肉饼的做法  

  1. 肉沫➕ 一点 盐  胡椒粉 姜末 一颗鸡蛋 一点红薯粉 葱花 搅拌好
    土豆切片蒸熟 压成泥➕点盐和胡萝卜🥕丁
    调好的肉沫跟土豆泥混合搅拌均匀 ➕一杯面粉 为了好成型(这个量可以自己拿捏)

    土豆泥肉饼的做法 步骤1
  2. 平底锅放点油 捏成喜欢的大小

    土豆泥肉饼的做法 步骤2
  3. 煎到两边金黄中间可以盖一下盖子 保证肉熟透
    真的是很可口 一下就光盘了…

    土豆泥肉饼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-11 09:37:55
459 收藏


土豆泥肉饼的答疑

  • 上房揭瓦一枝花  2021-02-05  
    0
    为什么我做的土豆肉饼不能成型啊?全散了
    作者回复 2021-03-11  
    妳好 有放点面粉吗

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