减脂土豆泥
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人做过这道菜
小小猪猪脸
减脂过程中，总有渴望碳水的时候，就像今天，突然想吃土豆泥
总有人觉得土豆淀粉多，不适合减脂
其实作为主食，土豆是很优秀的，而且所有食物，脱离摄入量谈热量，都是不科学的
今天这个土豆泥不太好看，不是传统意义上的土豆泥，辅料太多了，不过味道还不错，热量321大卡，也不高
发个菜谱留存一下，怕自己忘记
总有人觉得土豆淀粉多，不适合减脂
其实作为主食，土豆是很优秀的，而且所有食物，脱离摄入量谈热量，都是不科学的
今天这个土豆泥不太好看，不是传统意义上的土豆泥，辅料太多了，不过味道还不错，热量321大卡，也不高
发个菜谱留存一下，怕自己忘记
用料
减脂土豆泥的做法
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抱歉没拍步骤图，因为做的时候是试验性质的，没想做菜谱
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土豆切片，上火蒸熟，压成泥（我用勺子压的）
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胡萝卜，黄瓜，火腿，虾仁切小碎丁
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平底锅放油，小火炒豌豆一分钟，然后放入虾仁继续炒，虾仁变色后放入胡萝卜，继续炒一会儿后盛出
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平底锅先放入牛奶，然后放入土豆泥，混合均匀，随后放入上一步的各种辅料，再放入黄瓜丁和火腿丁，依口味加入盐和胡椒粉，最后盛出
小贴士
减脂期间，土豆是个优质的碳水来源，控制好量，啥都可以吃
