草莓夏洛特马斯卡彭慕斯蛋糕 – by Cooking Tree
看着好看 说干就干 按方主推荐的用糖 比例 正好 一点也不腻 上次吃过韩国人的亏 第一次做他们的方子 甜的发腻
2023-02-28
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草莓夏洛特马斯卡彭慕斯蛋糕 – by Cooking Tree
用这个配方量做了这样几个,把总重约500克的乳酪慕斯分成两个部分,一半加了12克开心果酱,一半加了20克自制的草莓酱,这个比例不对,开心果部分少了,草莓部分多了,应该300+200的比例比较合适,镜面用了100克水,3克吉利丁片,方形用了每...
29天前
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