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调味料版蒜茸小龙虾

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吃货Doremi的厨房  吃货Doremi

用料  

小龙虾 3斤
料酒 3大勺
年糕 100克
调料包 1包
食用油 70克
水 500克

调味料版蒜茸小龙虾的做法  

  1. 小龙虾清水养几遍，倒数第二遍加盐，因为是清水小龙虾，所以不需要刷洗，肠子也很干净

    调味料版蒜茸小龙虾的做法 步骤1

  2. 调料包备用

    调味料版蒜茸小龙虾的做法 步骤2

  3. 小龙虾焯水

    调味料版蒜茸小龙虾的做法 步骤3

  4. 起油锅，加蒜料包，稍加煸炒后倒入小龙虾继续煸炒3-5分钟

    调味料版蒜茸小龙虾的做法 步骤4

  5. 加水，料酒，酱料包，大火烧开

    调味料版蒜茸小龙虾的做法 步骤5

  6. 加入切好的年糕

    调味料版蒜茸小龙虾的做法 步骤6

  7. 中火焖烧30分钟后收汁出锅

    调味料版蒜茸小龙虾的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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调味料版蒜茸小龙虾相关分类

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该菜谱发布于 2020-06-27 21:35:14
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调味料版蒜茸小龙虾的答疑

  • 难熬_q1hc(下厨房)
    难熬_q1hc  2022-05-08  
    0 赞
    焯水焯几分钟
    作者回复 2022-05-08  
    水开就好，其实不焯水也没关系

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