包粽子的简捷方法
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人做过这道菜
北国风-6
端午节到了，在家包粽子感觉不一样哈。
用料
包粽子的简捷方法的做法
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糯米浸泡8-12小时。期间要换几次水。
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粽子叶洗净，浸泡8-12小时
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用两个粽子叶折成漏斗型。
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放入糯米和填料。这里放的小红枣。
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然后上面在放一些一些糯米。
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粽叶上方捏成三角形。
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三角形两边的粽叶折弯盖住江米。
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将另一面粽叶和上，用线绳缠绕系上。
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粽子下入高压锅。倒入水没过粽子。
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电高压锅选择煲汤功能，启动。如果高压锅没有功能选项，上汽后50分钟结束。
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粽子做好啦！
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装盘，可以吃啦!
小贴士
1. 尽可能选新鲜糯米
2. 粽叶一般农贸市场有卖。尽可能选新鲜没有破损的。
3. 如果用普通锅煮粽子，中小火煮2小时以上。
4. 线绳可以用棉线绳，不要用熟料或化纤的。
5. 每根线绳50-60厘米。
6. 糯米浸泡时间长一点也行哈。
2. 粽叶一般农贸市场有卖。尽可能选新鲜没有破损的。
3. 如果用普通锅煮粽子，中小火煮2小时以上。
4. 线绳可以用棉线绳，不要用熟料或化纤的。
5. 每根线绳50-60厘米。
6. 糯米浸泡时间长一点也行哈。
